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Ah! La table de Grenouille
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bechamel
24 juin 2020

Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert
Pour aujourd'hui je vous propose une recette qui n'attend pas, un soufflé à la fourme d'Ambert ! Une recette à base de produits de la ferme, la délicieuse fourme d'Ambert du Gaec de la Bergeronnette et le beurre de la ferme Bellonte ! Ingrédients : 70g...
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8 mai 2020

Endives au jambon

Endives au jambon
Aujourd'hui un plat familial d'endives au jambon, bon d'accord peut mieux faire pour la photo... Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon blanc 50g beurre 50g farine 75cl lait sel, poivre, muscade 100g gruyère râpé Préparation : Enlever la base des...
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