Baguette Pizza

Un reste de baguette à utiliser avant qu'elle ne sèche, voici une recette idéale pour une soirée plateau télé.

Ingrédients pour 2 personnes.

• Un morceau de baguette

• Sauce tomate

• Mimolette

• Tranche de jambon ou blanc de dinde

• Chorizo

• Emmental râpé

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Prendre un morceau de baguette de la longueur souhaitée, fonction de votre faim, la coupée en 2. Tartiner les demi baguette de sauce tomate, mettre de la mimolette coupée en fines tranches.

Couper des lamelles de jambon dans les tranches et les déposer sur la mimolette, ajouter quelques rondelles de chorizo. Parsemer enfin vos baguettes de gruyère râpé et le tour est joué.

Enfourner vos baguettes et laisser cuire 15 minutes. Servir accompagné d'une salade et c'est prêt pour le plateau télé.