30 mars 2010

Yaourt cacaoté et biscuité

Voici de délicieux yaourts, j'ai trouvé l'idée de cette recette sur le blog d'Axoulle. Allez faire un tour sur son blog, il y a de sympathiques recettes.

Yaourt_cacaot__et_biscuit_

Ingrédients pour 7 yaourts.

  • 1 yaourt nature
  • 1 litre de lait entier
  • 70g sucre
  • 70g cacao
  • 70g poudre d'amande
  • 7 balisto

Mélanger le yaourt nature, le sucre, le cacao et la poudre d'amande. Ajouter progressivement le lait en remuant bien.

Dans chaque pot de yaourt, mettre un balisto que vous aurez émietté. Verser ensuite la préparation dans chaque pot. Mettre ensuite les pots dans la yaourtière sans les couvercles et fermer la yaourtière.

Laisser pendant 8 à 10 heures, puis sortir les pots de la yaourtière, attention de ne pas laisser tomber la condensation du couvercle sur les yaourts. Mettre les couvercles sur chaque yaourt et mettre au frais pendant 4 heures avant de les déguster.

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18 mars 2010

Yaourt au cassis

Voilà la recette des premiers yaourts maison que j'ai réalisé, j'ai fais simple pour les premiers...

Yaourt_au_cassis

Ingrédients pour 7 yaourts.

  • 1 yaourt nature
  • 1l de lait entier
  • 4 cuil à soupe de sucre
  • 7 cuil à soupe de cassis au sirop

Mélanger le yaourt nature et le sucre, puis ajouter progressivement le lait en remuant bien.

Mettre une cuillère à soupe de cassis au sirop au fond de chaque pot, puis remplir avec le mélange à base de lait. Mettre les pots dans la yaourtière sans les couvercles et fermer la yaourtière.

Laisser pendant 8 à 10 heures, puis sortir les pots de la yaourtière, attention de ne pas laisser tomber la condensation du couvercle sur les yaourts. Mettre les couvercles sur chaque yaourt et mettre au frais pendant 4 heures avant de les déguster.

Posté par table_grenouille à 17:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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