Cadeau gourmand : Kit SOS vin chaud
La neige est arrivée et Noël approche, alors voici une petite idée de cadeau gourmand...
Ingrédients pour 1 bouteille de vin rouge :
- 180g sucre roux
- 2 étoiles de badiane
- 2 gousses de cardamone
- 1 cuil à café de vanille en poudre
- 1/2 cuil à café de curry en poudre
- 2 bâtons de canelle
- 1 grain de poivre long ( ou poivre noir parfumé)
- 1 cuil à soupe d'écorces d'orange râpée et séchée
Préparation :
Prélever des zestes d'oranges non traitées et les faire sécher sur du papier sulfurisé à température ambiante pendant quelques jours. Vous pouvez ensuite les conserver dans des pots en verre hermétiques.
Mettre le sucre dans le fond du pot, puis ajouter les autres ingrédients dans un pot en verre. Ajouter une étiquette sur votre pot, le mode d'emploi et décorer votre pot comme vous le souhaitez.
Confectionner alors votre cadeau gourmand en mettant le pot en verre, une bouteille de vin rouge dans un panier ou un sac décoratif et le tour est joué.
Pour vous aider voici l'etiquette que j'ai utilisé :
Et voici le mode d'emploi :